Comentários Recentes

domingo, 16 de outubro de 2011

Receita da dona da casa: Torta de Bolachinha.


Oi gurias, hoje vim mostrar o docinho que fiz este findi.. O maridão aprovou ! 
É super fácil !
                   Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa rasa) de margarina
  • 350 g de creme de leite fresco bem gelado
  • 1 lata de leite condensado
  • 250 ml de leite
  • 100 ml de café pronto
  • 1 pacote de biscoito doce sem recheio (200g)

  • Modo de Preparo:
  • 1 - Numa panela, fora do fogo, coloque 1 xícara (chá) de leite, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó, 4 colheres (sopa) de achocolatado, 1 colher (sopa) de açúcar e 1 colher (sopa rasa) de margarina e leve ao fogo médio mexendo sempre até obter um creme de chocolate (+/- 8 minutos). Reserve. OBS: cuidado para não passar do ponto do creme, pois se isso ocorrer ele pode ficar duro quando levado para a geladeira.
  • 2 - Numa batedeira coloque 350 g de creme de leite fresco bem gelado e 1 lata de leite condensado e bata até obter um creme consistente e uniforme (de 3 a 5 minutos). OBS: tenha o cuidado para não bater demais para não virar manteiga. Reserve.
    3 - Num refratário retangular (30 cm X 20 cm) lambuze o fundo com um pouco de creme da batedeira, por cima faça uma camada de biscoito doce sem recheio umedecido em 250 ml de leite misturado com 100 ml de café pronto, depois faça outra camada com o creme da batedeira e vá alternando as camadas até terminarem os ingredientes. Regue com o creme de chocolate e leve ao freezer por +/- 3 horas.

    Obs: Eu fiz também um pudim de morango e coloquei entre as camadas!

    Beijinhos!

                                                                                             Évelin Lacerda

6 comentários:

Marcia disse...

Já tá dando água na boca só de ler a receita e ver a foto,posso imaginar o sabor!


Um abraço,bom finalzinho de domingo e ótima semana!

Pink disse...

É Marcia estava uma deliciiia!

♥(¸.•`´Nossa Casa, Nosso Sonho`´•.¸)♥ disse...

Menina prendada, q delícia está isso heim, é de se comer com os olhos...parabéns florzinha!
Tenha uma ótima semana!

Xelim...='.'=!!!

EU ♥AMO disse...

ummmm que deliciaa emm... amo torta de bolacha... amo amo ♥♥ e essa parece ótima... bjusss esperando sua visitinha no meu cantinho.. bjuss

Tami Fonseca disse...

Humm...parece bem delicioso.
Obrigada pela visita lá em minha casinha viu,e olha as drenagens realmente funcionam viu.
Bjinhuxx super carinhosos.

♥ TAMI ♥

Ana de Geo disse...

Oi, Pink! Obg pela sua visitinha! Vim retribuir e tb já estou seguindo! Amei as dicas! E as receitas então! Coisa de louco! Adoooooooro! hehehe
Beijos!

Postar um comentário